Recettes Végétariennes
Pierogi z kapustą i grzybami/ Pierogi aux choux et champignons Les pierogi sont un plat traditionnel ...
La fête de la Sainte Croix ou de la Croix de Mai
Deux dates pour une seule Croix Jusqu'au début du XXe siècle, deux fêtes de la Sainte Croix figuraient ...
Esse Buranei: biscuits vénétiens de Pâques
Les biscuits Esse Buranei sont des délicieux biscuits préparés pendant la période de Pâques à ...
Roulades façon « thon végétal »
Ces roulades façon thon végétal sont surprenantes et délicieuses. Je vous ai parlé dans cet article ...
Nous avons vu dans cet article que la Pâque juive « Pessa’h » commémore l’Exode et ...
Pourim est une fête juive joyeuse qui commémore la délivrance des Juifs dans l’ancien empire perse, ...
Les Tagliatelle di Carnevale aussi appelés tagliatelle dolci sont l'un des desserts typiques du Carnaval ...
Ragoût de pâtes et haricots de Vénétie Cette recette est un classique de la cuisine italienne et ...
Gâteaux de pommes de terre aux haricots de Vénétie Le pendolon est une recette peu connue que l’on ...
Les cicchetti (des amuse-bouches vénitiens)
La ville de Venise est un trésor de traditions culturelles, et sa cuisine ne fait pas exception. ...
Tarte aux pommes vénitienne (Torta di mele )
Voici une recette de gâteau aux pommes simple mais a la fois moelleux et parfumé. Mon mari a adoré ...
Fête de la Saint Valentin en Italie: la Torta Russa de Vérone
Le saint qui incarne le symbole de l'amour et la protection des amoureux est sans aucun doute Saint ...
Torta di San Biagio (Gâteau de Saint Blaise)
Le gâteau de San Biagio (en italien, torta di San Biagio) est une spécialité culinaire italienne ...
Noël Hutterite Les crinkles au chocolat sont de petits biscuits moelleux et fondants, reconnaissables ...
La Fête de la Sainte Lucie, et sa recette traditionnelle
La fête de Sainte Lucie, célébrée le 13 décembre, est une tradition particulièrement populaire ...
(Barbara-Kuchen) Dans plusieurs pays, des desserts sont créés pour rendre hommage aux saints ou pour ...
Le 11 novembre, jour de la Saint Martin en Allemagne, est un événement majeur du monde catholique ...
Fave dei morti (Biscuits pour les défunts)
Fête des morts en Italie: 2 novembre En Italie, la Fête des Morts, ou "Giorno dei Morti," est célébrée ...
La recette d’épinards aux pois chiches d’aujourd’hui est parfaite sur une table d'Action ...
Thanksgiving Amish Voici les merveilleux pancakes à la citrouille de Thanksgiving. Qui dit Thanksgiving ...
Soeur Marie-France a préparé un menu normand pour la fête de l’Archange. Une délicieuse omelette ...
Gâteau normand aux pommes et au Calvados
Voici le gâteau normand aux pommes et au Calvados que soeur Marie-France a préparé pour la fête ...
Tourte de « poisson » maltaise
Fête de la Nativité de Notre Dame à Malte Torta tal-Lampuki vegan, végétalien La Torta tal-Lampuki, ...
I mirizani a bunifazina (vegan ou végétarien) Les aubergines à la bonifacienne ou mirizani a bunifazina ...
Le jaïnisme: la religion la plus pacifique du monde
Aujourd’hui j’aimerais vous parler d’une religion méconnue: le jaïnisme. Il s’agit d’une ...
Le tarallo (ou taralli au pluriel) est une spécialité culinaire typique du sud de l'Italie, particulièrement ...
Zitoni di Ferragosto (Gratin de l’Assomption)
(vegan ou végétarien) La recette des "Zitoni de mi-août" est associée à la fête de l'Assomption ...
Fête de saint Benoît de Nursie
San Benedetto da Norcia, le 11 juillet Saint Benoît de Norcia, né en 480 à Norcia, représente ...
Recette N°2 pour la fête de Saint Benoît de Nursie Côté sucré, les tartes préparées dans les ...
Traditions et légendes autour des Strozzapreti Selon une tradition romagnole, les femmes préparaient ...
Festival des chrétiens d’Orient et ses recettes
Le Festival des chrétiens d’Orient aura lieu cette année le 6 et le 7 juillet prochain. C’est ...
Histoire de la Coca de Saint Jean La Coca de Saint Jean est un dessert traditionnel de la nuit de ...
Salade de champignons et d’épinards
Li Shaampiyooñ pi Spinach Salaad - Pour fêter la « Journée nationale des peuples autochtones » ...
Le 16 juin, la fête des pères Chaque année en France comme ailleurs on rend hommage aux pères. ...
Gâteau de Saint Antoine de Padoue
Voici donc la recette du gâteau de Saint Antoine de Padoue, Dolce di Sant’ Antonio Da Padova. J’ai ...
Fête de Saint Antoine (Les ingrédients doivent être à température ambiante) Pour une quarantaine ...
Pour 4 personnes (option végétalienne) J’ai trouvé cette recette sur le site de L’Eglise des ...
Trempette Amish L’une des fêtes les plus importantes pour les Amish est le jour de l’Ascension. Elle ...
Kugel de pommes de terre Pessah
Le Kugel de pommes de terre est un plat traditionnel juif d'Europe de l'Est, de la cuisine ashkénaze. ...
Le lekech ou Leke’h est un gâteau traditionnel de la Pâques juive polonaise. Préparé à base de ...
Lukshen ou Lokshen Les Lukshen ou Lokshen sont de fines crêpes, des nouilles aux oeufs casher ...
Semmelknödel (végétarien) Les boulettes de pain Semmelknödel sont une spécialité de la cuisine ...
Je partage aujourd’hui cette recette de burger aux champignons amish. Et oui les amish mangent des ...
La Couronne de Pâques, une tradition culinaire argentine Pâques est une fête pleine ...
Frittata di Pasqua L'omelette de Pâques italienne aux asperges est une recette très moelleuse qui ...
Qu’est-ce que Pourim? La fête de Pourim est célébrée chaque année le 14ème jour du mois hébraïque ...
Les tortillitas de San José sont un plat traditionnel de la cuisine espagnole, spécifiquement associé ...
Les origines de la fête de Saint Joseph
La plus ancienne mention du culte de Saint Joseph en Occident apparaît vers 800 dans le nord de la ...
L’origine de l’omelette pascale est très ancienne. Guillaume d’Aquitaine aurait, dit-on, ouvert ...
Cette soupe amish de riz et « poulet » végétal est presque identique à cette soupe amish ...
Le gratin de courgettes Amish est un plat tout simple à base de courgettes fraîches, d'oignons, ...