Nourrir le corps et l'esprit
Par Patricia GemelliLe Festival des chrétiens d’Orient aura lieu cette année le 6 et le 7 juillet prochain. C’est un événement rassemblant des chrétiens de rites latin et orientaux à l’abbaye d’Andecy…
Par Patricia GemelliHistoire de la Coca de Saint Jean La Coca de Saint Jean est un dessert traditionnel de la nuit de la Saint-Jean, une fête d’origine païenne qui célébrait le début…
Par Patricia GemelliLi Shaampiyooñ pi Spinach Salaad – Pour fêter la « Journée nationale des peuples autochtones » Cette Salade de champignons et d’épinards est une recette tirée du livret « Recettes et guide de vie…
Par Patricia GemelliLe 16 juin, la fête des pères Chaque année en France comme ailleurs on rend hommage aux pères. Chaque pays a ses propres traditions et dates mais en général c’est une…
Par Patricia GemelliVoici donc la recette du gâteau de Saint Antoine de Padoue, Dolce di Sant’ Antonio Da Padova. J’ai parcouru plusieurs recettes sur le net et je suis tombée sur celle …
Par Patricia GemelliFête de Saint Antoine (Les ingrédients doivent être à température ambiante) Pour une quarantaine de petits pains : Pour la pâte Pour préparer la levure Pour badigeonner les petits pains Ces…
Par Patricia GemelliPour 4 personnes (option végétalienne) J’ai trouvé cette recette sur le site de L’Eglise des Frères aussi connue comme Les frères Schawarzenau, Baptistes allemands ou tout simplement les BRETHREN en anglais….
Par Patricia GemelliTrempette Amish L’une des fêtes les plus importantes pour les Amish est le jour de l’Ascension. Elle est traditionnellement célébrée le sixième jeudi après le dimanche de Pâques. C’est le jour où…
Par Patricia GemelliLe Kugel de pommes de terre est un plat traditionnel juif d’Europe de l’Est, de la cuisine ashkénaze. Il est probablement originaire de régions telles que la Pologne, la Lituanie…
Par Patricia GemelliLe lekech ou Leke’h est un gâteau traditionnel de la Pâques juive polonaise. Préparé à base de fécule de pommes de terre, sucre, oeufs, sucre vanillé, jus de citron, il…