Tarte aux Pommes et au Miel
Recette N°2 pour la fête de Saint Benoît de Nursie Côté sucré, les tartes préparées dans les monastères bénédictins étaient probablement simples et utilisaient des ingrédients locaux et de saison….
Nourrir le corps et l'esprit
Recette N°2 pour la fête de Saint Benoît de Nursie Côté sucré, les tartes préparées dans les monastères bénédictins étaient probablement simples et utilisaient des ingrédients locaux et de saison….
Cette crêpe vénézuélienne appelée Cachapa est une galette de maïs moulu, traditionnellement cuite en budare (plat en terre cuite ou en fonte, où l’on cuit le pain de maïs). Elle…
Satini Cotomili (Chutney de Coriandre) J’ai trouvé cette recette de crêpes mauriciennes sur le joli blog de cuisine mauricienne. Ce sont de crêpes naturellement végétaliennes qui s’accompagnent de « Satini cotomili…