Nourrir le corps et l'esprit
Par Patricia GemelliFête de Saint Antoine (Les ingrédients doivent être à température ambiante) Pour une quarantaine de petits pains : Pour la pâte Pour préparer la levure Pour badigeonner les petits pains Ces…
Par Patricia GemelliSaint Antoine de Padoue, également connu sous le nom de Saint Antoine de Lisbonne, est né sous le nom de Fernando Martins de Bulhões vers 1195 à Lisbonne, au Portugal,…
Par Patricia GemelliL’Ascension « Puis il les amena jusque vers Béthanie et, levant les mains, il les bénit. Et il advint, comme il les bénissait, qu’il se sépara d’eux et fut emporté au…
Par Patricia GemelliLa fête de la Miséricorde est célébrée le premier dimanche après Pâques, appelé dimanche de la Divine Miséricorde, ou encore deuxième dimanche de Pâques. Elle aurait été instaurée à la…
Par Patricia GemelliCes brochettes de guimauve et fruits rouges sont un dessert facile à faire et régressif. L’acidité de la fraise et le sucré de la guimauve, est une une association très…
Par Patricia GemelliLa Couronne de Pâques, une tradition culinaire argentine Pâques est une fête pleine de traditions et de coutumes culinaires qui restent vivantes dans le monde entier. En Argentine, l’incontournable de cette fête est la Rosca de Pâques, couronne de Pâques, qui…
Par Patricia GemelliFrittata di Pasqua L’omelette de Pâques italienne aux asperges est une recette très moelleuse qui est traditionnellement préparée pour cette fête et surtout le lundi de Pâques. Chaque région a…
Par Patricia GemelliLes Sept paroles du Christ, de Jésus en croix sont sept courtes phrases, que Jésus a prononcées juste avant sa mort. Elles sont tirées des quatre évangiles surtout de Luc,…
Par Patricia GemelliGründonnerstag Le Jeudi Saint vert est aussi connu sous le nom de Gründonnerstag, jeudi vert en allemand, qui en réalité a été mal traduit, car Grün, viendrait du verbe allemand…
Par Patricia GemelliPour le Jeudi saint, la tradition veut que nous mangions léger, voire tout vert ! Danielle Crevenat Werner (Professeure et linguiste) a évoqué une ancienne recette d’un couvent allemand. Il…