Nourrir le corps et l'esprit
Par Patricia GemelliLa journée des chrétiens d’Orient est une journée de prière et de solidarité dédiée aux Chrétiens vivant au Moyen-Orient et dans d’autres terres historiques du christianisme oriental. Par en.wikipedia, Domaine…
Par Patricia GemelliDeux dates pour une seule Croix Jusqu’au début du XXe siècle, deux fêtes de la Sainte Croix figuraient au calendrier romain. Le 3 mai est la fête de la découverte…
Par Patricia GemelliLes fritures de pleurotes peuvent tout à fait s’inscrire dans les recettes traditionnelles du carême orthodoxe. Je me suis inspirée librement de cette recette trouvée sur le site de cuisine…
Par Patricia GemelliCes roulades façon thon végétal sont surprenantes et délicieuses. Je vous ai parlé dans cet article de la place du poisson dans la symbolique chrétienne et dans les menus de…
Par Patricia GemelliSaint Joseph figure dans l’histoire de la Bible et de l’Église comme « le grand silencieux ». C’ est une figure centrale du christianisme, époux de la Vierge Marie et père adoptif…
Par Patricia GemelliPasta et Ceci Les pâtes aux pois chiches, recette traditionnelle italienne, sont profondément liées à la fête de San Giuseppe (Saint-Joseph), célébrée le 19 mars.Cette fête, qui honore le père…
Par Patricia GemelliLa fête de la Saint-Patrick, célébrée le 17 mars, honore Saint Patrick, le saint patron de l’Irlande. Saint Patrick était un missionnaire chrétien né à la fin du IVe siècle…
Par Patricia GemelliSaint Rodrigue de Cordoue (San Rodrigo de Córdoba) était un prêtre chrétien du IXe siècle, martyrisé en 857 sous le règne de l’émir omeyyade Muhammad Ier. Son histoire s’inscrit dans…
Par Patricia Gemelli9 mars: Fête de Santa Francesca Romana Sainte Françoise Romaine (Santa Francesca Romana) (1384-1440) est une sainte catholique italienne, fondatrice des Oblates de Tor de’ Specchi, et une figure marquante…
Par Patricia GemelliLes Tagliatelle di Carnevale aussi appelés tagliatelle dolci sont l’un des desserts typiques du Carnaval d’Émilie-Romagne, une région réputée par ses pâtes fraîches. Ces douceurs de carnaval s’inspirent directement des…