Nourrir le corps et l'esprit
Par Patricia GemelliHanoucca ou Hanouka, également appelée Fête des Lumières, est une célébration juive qui rappelle la victoire du peuple judée contre l’occupation grecque. Alors que le grand temple de Jérusalem avait…
Par Patricia GemelliYom Kippour est l’un des jours les plus importants, sinon le plus important, du calendrier juif. C’est le Jour du Grand Pardon. Toute la journée est consacrée à la prière et…
Par Patricia GemelliLukshen ou Lokshen Les Lukshen ou Lokshen sont de fines crêpes, des nouilles aux oeufs casher servies à Pessah ( Lokshen, en yiddish ) que l’on roule et ensuite on les coupe en lanières. Elles sont servies…
Par Patricia GemelliPessah est l’une des fêtes les plus importantes , sinon la plus importante dans la religion juive. Cette année 2024, Pessah débute le 22 avril et finit le 30 avril…
Par Patricia GemelliQu’est-ce que Pourim? La fête de Pourim est célébrée chaque année le 14ème jour du mois hébraïque de Adar (fin de l’hiver/début du printemps). Elle commémore la délivrance des Juifs…