Pain 7 Ciels
Par Patricia GemelliEl pan de siete cielos La fête chrétienne de la Pentecôte prend racine dans la fête juive de Chavouot. Les deux fêtes ont lieu 50 jours après un événement important (Pessa’h…
Par Patricia Gemelli Par Patricia Gemelli
Chavouot 2025: Pentecôte juive
Par Patricia GemelliDu 1er au 3 juin 2025 Chavouot (ou Shavouot, en hébreu שָׁבוּעוֹת),« Semaines » se nomme ainsi car elle tombe 7 semaines après Pessa’h (la Pâque juive), soit le 6…
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Pizza de matzah (Pessah)
Par Patricia GemelliNous avons vu dans cet article que la Pâque juive « Pessa’h » commémore l’Exode et symbolise la fin de l’esclavage du peuple juif en Égypte. Durant cette célébration, toute trace de…
Fête de Pourim
Par Patricia GemelliPourim est une fête juive joyeuse qui commémore la délivrance des Juifs dans l’ancien empire perse, d’un complot ourdi par Haman visant à « détruire, exterminer et anéantir tous les juifs…
Hanoucca, fête des lumières Juive
Par Patricia GemelliHanoucca ou Hanouka, également appelée Fête des Lumières, est une célébration juive qui rappelle la victoire du peuple judée contre l’occupation grecque. Alors que le grand temple de Jérusalem avait…
Kugel de pommes de terre Pessah
Par Patricia GemelliLe Kugel de pommes de terre est un plat traditionnel juif d’Europe de l’Est, de la cuisine ashkénaze. Il est probablement originaire de régions telles que la Pologne, la Lituanie…
Nouilles aux oeufs de Pessah
Par Patricia GemelliLukshen ou Lokshen Les Lukshen ou Lokshen sont de fines crêpes, des nouilles aux oeufs casher servies à Pessah ( Lokshen, en yiddish ) que l’on roule et ensuite on les coupe en lanières. Elles sont servies…
Pessah
Par Patricia GemelliPessah est l’une des fêtes les plus importantes , sinon la plus importante dans la religion juive. Cette année 2024, Pessah débute le 22 avril et finit le 30 avril…
Oreilles de Haman de Pourim
Par Patricia GemelliQu’est-ce que Pourim? La fête de Pourim est célébrée chaque année le 14ème jour du mois hébraïque de Adar (fin de l’hiver/début du printemps). Elle commémore la délivrance des Juifs…