Yom Kippour
Par Patricia GemelliYom Kippour est l’un des jours les plus importants, sinon le plus important, du calendrier juif. C’est le Jour du Grand Pardon. Toute la journée est consacrée à la prière et…
Par Patricia Gemelli Par Patricia Gemelli
Nouilles aux oeufs de Pessah
Par Patricia GemelliLukshen ou Lokshen Les Lukshen ou Lokshen sont de fines crêpes, des nouilles aux oeufs casher servies à Pessah ( Lokshen, en yiddish ) que l’on roule et ensuite on les coupe en lanières. Elles sont servies…
Pessah
Par Patricia GemelliPessah est l’une des fêtes les plus importantes , sinon la plus importante dans la religion juive. Cette année 2024, Pessah débute le 22 avril et finit le 30 avril…
Oreilles de Haman de Pourim
Par Patricia GemelliQu’est-ce que Pourim? La fête de Pourim est célébrée chaque année le 14ème jour du mois hébraïque de Adar (fin de l’hiver/début du printemps). Elle commémore la délivrance des Juifs…