Le riz à l’oseille de Thérèse de Lisieux
By GAGOUD’après mes lectures, soeur Thérèse semblait aimer le riz à l’oseille, servi au carmel le dimanche. Au temps de sainte Thérèse de Lisieux, le menu au carmel était simple et très sobre…
By GAGOU By GAGOU
Basilique Notre Dame des Victoires
J’aime aller prier dans la Basilique Notre Dame des Victoires, située dans le 2ème arrondissement de Paris, plus précisément au 7 place des Petits-Pères. Le Sanctuaire Notre-Dame des Victoires est…
Tourte de « poisson » maltaise
Fête de la Nativité de Notre Dame à Malte Torta tal-Lampuki vegan, végétalien La Torta tal-Lampuki, Tourte de « poisson » maltaise que je vous propose aujourd’hui, est traditionnellement préparée à Malte…
Aubergines à la bonifacienne
I mirizani a bunifazina (vegan ou végétarien) Les aubergines à la bonifacienne ou mirizani a bunifazina sont un symbole de la cuisine traditionnelle corse lors des fêtes religieuses telle la…
8 septembre: Fête de la Nativité de la Vierge Marie
La fête de la Nativité de la Vierge Marie est célébrée le 8 septembre dans l’Église catholique et dans certaines églises orthodoxes. La tradition de cette fête remonte aux premiers…
Taralli de Ferragosto
Le tarallo (ou taralli au pluriel) est une spécialité culinaire typique du sud de l’Italie, particulièrement des régions des Pouilles, de la Campanie, de la Calabre et de la Basilicate….
Fête de l’Assomption de la Vierge Marie, 15 août
L’ Assomption est une des grandes fêtes de la vie chrétienne. Elle est célébrée chaque année le 15 août. Cette fête commémore la gloire de la Vierge Marie, mère de Jésus…
Polenta et ragoût de champignons
Polenta e ragù di funghi La polenta et ragoût de champignons est l’un des plats que l’on peut déguster dans le menu traditionnel de la fête de l’Immaculé conception en…
Beignets de blettes pour l’Immaculée
La fête de l’Immaculée Conception, célébrée le 8 décembre, marque officiellement le début de la période de Noël, pour beaucoup le plus beau moment de l’année. Les premiers cadeaux, l’air…
L’Immaculée conception de Marie
Chaque année, l’Église célèbre l’Immaculée Conception de la Vierge Marie le 8 décembre, neuf mois avant la fête de la Nativité de Marie. La célébration de l’Immaculée Conception de la Vierge…