Fava grecque (purée de pois jaunes)
La fava grecque est une recette traditionnelle des îles grecques, en particulier de l’île de Santorin. Elle n’est pas préparée à partir de fèves mais à partir de pois jaunes…
Nourrir le corps et l'esprit
La fava grecque est une recette traditionnelle des îles grecques, en particulier de l’île de Santorin. Elle n’est pas préparée à partir de fèves mais à partir de pois jaunes…
Quelle différence entre Assomption et Dormition ? L’Assomption et la Dormition sont deux concepts liés à la Vierge Marie, mais ils reflètent des différences théologiques et liturgiques significatives entre les traditions…
Les tomatokeftedes (Τοματοκεφτέδες) sont une spécialité culinaire emblématique de l’île de Santorin en Grèce. Il s’agit de beignets de tomates préparés avec des tomates mûres de Santorin qui sont célèbres…
Le jeûne de la Dormition est une période de jeûne observée principalement par les chrétiens orthodoxes et certaines Églises orientales catholiques en préparation de la fête de la Dormition de…
Timman Bagilla: Fèves à la chaldéenne Le Timman Bagilla (ou parfois écrit timin bagilla) est effectivement un plat de la cuisine chaldéenne (ou plus largement irakienne, notamment chez les Assyro-Chaldéens)….
La journée des chrétiens d’Orient est une journée de prière et de solidarité dédiée aux Chrétiens vivant au Moyen-Orient et dans d’autres terres historiques du christianisme oriental. Par en.wikipedia, Domaine…
Le jeûne, cette privation qui accompagne le Carême, est une pratique observée par de nombreux chrétiens, en particulier les catholiques, orthodoxes et certaines branches protestantes. Le Carême est une période…
L’ Assomption est une des grandes fêtes de la vie chrétienne. Elle est célébrée chaque année le 15 août. Cette fête commémore la gloire de la Vierge Marie, mère de Jésus…
Ce gâteau végétalien aux pommes est une recette traditionnelle directement attachée à la fête de la Transfiguration du Seigneur, célébrée le 6 août dans l’Église catholique et certaines églises orthodoxes….
La fête chrétienne de la Transfiguration a lieu le 6 août dans le calendrier liturgique catholique et célèbre un événement majeur de la vie terrestre de Jésus :la vision de la Gloire du Christ qu’eurent Pierre, Jean et…