Thanksgiving chez les Amish
La plupart des communautés amish célèbrent Thanksgiving. C’est une journée familiale et de gratitude où l’alimentation joue un rôle important. Cependant, les Amish ne célèbrent pas les fêtes de la même manière. Il…
Gâteau végétalien aux pommes de la fête de la Transfiguration
Ce gâteau végétalien aux pommes est une recette traditionnelle directement attachée à la fête de la Transfiguration du Seigneur, célébrée le 6 août dans l’Église catholique et certaines églises orthodoxes….
Brochettes de Guimauve et Fruits Rouges
Ces brochettes de guimauve et fruits rouges sont un dessert facile à faire et régressif. L’acidité de la fraise et le sucré de la guimauve, est une une association très…
Gâteau au citron vegan
Ce gâteau au citron vegan est moelleux à souhait et vraiment délicieux. C’est la preuve que manger vegan n’est pas synonyme de manger fade ou d’ingurgiter des graines, comme le…
Galette des Rois
Qui dit Galette des Rois, dit pâte feuilletée, et qui dit pâte feuilletée dit “beurre”. Vous pouvez sur ce blog, consulter cette autre recette. Alors, de la pâte feuilletée sans…
Le Panettone
Son origine, ses légendes et son expatriation en Argentine Comment est né le panettone : sources historiques. L’histoire du panettone remonte au XVème siècle en Italie, plus précisément à Milan. Cependant,…