Nourrir le corps et l'esprit
Par Patricia GemelliLes sopaipillas chiliennes sont une spécialité traditionnelle très appréciée en Chili, souvent consommées comme collation ou dessert car elles se déclinent en salé et sucré. On les prépare pour la…
Par Patricia Gemelli8 décembre La fête de la Vierge, célébrée le 8 décembre, est également connue sous le nom de la Fête de l’Immaculée Conception. Érigé en véritable dogme par le pape…
Par Patricia Gemelli(Barbara-Kuchen) Dans plusieurs pays, des desserts sont créés pour rendre hommage aux saints ou pour marquer une fête religieuse. Je vous ai parlé des traditions de plusieurs pays ICI. Le…
Par Patricia GemelliLa fête de Sainte Barbe, célébrée le 4 décembre, est une fête religieuse, particulièrement populaire dans certaines régions de France, ainsi que dans d’autres pays comme la Grèce, l’Italie et…
Par Patricia GemelliLa Sagamité, un plat des peuples de la première nation La sagamité est un plat traditionnel des peuples autochtones d’Amérique du Nord, en particulier des Premières Nations au Canada et…
Par Patricia GemelliLa recette de beignets de légumes à la coréenne que je vous propose aujourd’hui fait partie des plats incontournables de Thanksgiving. Je vous ai parlé de cette fête dans l’article…
Par Patricia GemelliNous le savons, Thanksgiving est la fête la plus importante aux États-Unis, mais est aussi populaire dans le monde. Cette année, Thanksgiving aura lieu le jeudi 28 novembre 2024. Cette fête…
 "Pancit:%20sauté%20de%20nouilles%20philippines%20(vegan)")
Par Patricia GemelliSpécialité préparée pour la fête Solennité du Christ Roi. Le Pancit également orthographié pansít est un sauté de nouilles emblématique des Philippines. Il s’agit d’une recette inspirée de la cuisine chinoise puisque…
Par Patricia GemelliQuel est le sens de la fête du Christ Roi ? La fête du Christ Roi a été créée en 1925 par le pape Pie XI dans le but d’affirmer…
Par Patricia GemelliLe 11 novembre, jour de la Saint Martin en Allemagne, est un événement majeur du monde catholique allemand. C’est une tradition très populaire qui met en avant des valeurs de…