Polenta et ragoût de champignons
Par Patricia GemelliPolenta e ragù di funghi La polenta et ragoût de champignons est l’un des plats que l’on peut déguster dans le menu traditionnel de la fête de l’Immaculé conception en…
Par Patricia Gemelli Par Patricia Gemelli
Omelette à la franciscaine
Par Patricia GemelliTortilla a la franciscana Cette omelette à la franciscaine est une recette que j’ai trouvée sur ce site espagnol. L’origine de la recette n’est pas claire. D’après ce que j’ai…
Beignets de blettes pour l’Immaculée
Par Patricia GemelliLa fête de l’Immaculée Conception, célébrée le 8 décembre, marque officiellement le début de la période de Noël, pour beaucoup le plus beau moment de l’année. Les premiers cadeaux, l’air…
Poêlée de pommes de terre et haricots plats
Par Patricia GemelliRecette franciscaine Cette poêlée de pommes de terre et haricots plats est une recette franciscaine réalisée par Fray Angel Ramón Serrano, un religieux franciscain, qui fait partie de la communauté du…
L’Immaculée conception de Marie
Par Patricia GemelliChaque année, l’Église célèbre l’Immaculée Conception de la Vierge Marie le 8 décembre, neuf mois avant la fête de la Nativité de Marie. La célébration de l’Immaculée Conception de la Vierge…