Mélange de légumes Amish (vegan)
Pour Thanksgiving Ce mélange de légumes remplit toutes les cases: vegan et amish! Thanksgiving est rarement célébré dans les communautés Amish les plus conservatrices. Les commerces seront ouverts comme d’habitude…
Pancakes à la citrouille
Thanksgiving Amish Voici les merveilleux pancakes à la citrouille de Thanksgiving. Qui dit Thanksgiving dit « citrouille » et qui dit automne dit aussi dit« citrouille » . J’ai l’habitude de cuisiner la citrouille…
La fête de la Transfiguration du Seigneur, le 6 août
La fête chrétienne de la Transfiguration a lieu le 6 août dans le calendrier liturgique catholique et célèbre un événement majeur de la vie terrestre de Jésus :la vision de la Gloire du Christ qu’eurent Pierre, Jean et…
Champignons Stroganoff
Pour 4 personnes (option végétalienne) J’ai trouvé cette recette sur le site de L’Eglise des Frères aussi connue comme Les frères Schawarzenau, Baptistes allemands ou tout simplement les BRETHREN en anglais….
La Fête des Mères
Et sa recette de Punch aux agrumes. Des origines multiples C’est une fête datant de l’Antiquité. On retrouve les premières traces de la fête des mères dans la mythologie grecque…
La Pentecôte chez les amish
La Pentecôte commémore le jour où le Saint-Esprit est tombé sur les apôtres du Christ, selon le livre des Actes. Comme pour le jour de l’Ascension, le pique-nique à l’église ou…
Boulettes de pain hutterites
Semmelknödel (végétarien) Les boulettes de pain Semmelknödel sont une spécialité de la cuisine du sud de l’Allemagne et de l’Autriche très prisée par la communauté huttérite. Il s’agit de petites…
Qui sont les huttérites?
Je vous avais présenté brièvement les huttérites dans cet article. Ils forment l’une des trois principales anciennes communautés anabaptistes chrétiennes existant encore aujourd’hui (les deux autres étant les mennonites et les Amish). C’est…
Tacos mennonites
La recette de tacos mennonites peut vous paraître étrange car lorsqu’on pense aux mennonites, on imagine une cuisine européenne surtout allemande, alsacienne, hollandaise ou même russe. Alors que les tacos…
(Faux) Poulet à la crème de champignons amish
Recette Vegan La recette de (Faux) poulet à la crème de champignons amish est un plat que vous pourrez trouver parmi les plats du déjeuner amish dominical après le service…